10月も中旬を迎え、年賀状の印刷やおせちの注文など、年末の気配が感じられるようになってきましたね。
阿東リハでは、今月も利用者様のお誕生日会を開催いたしました。
笑顔あふれる雰囲気の中、みなさんでお祝いの言葉を掛け合い、心温まるひとときを過ごしました。
誕生日会の昼食には、ご要望の多かった「鮭まぜ寿司」をメニューとして準備しました。
お米の炊き方から、酢の加減、鮭のほぐし方まで、利用者様にたくさんのアドバイスをいただきながら、一緒に作り上げました。
酢飯を混ぜる際の利用者様の手つきはとても力強く、とても美味しく出来上がりました。
できあがった鮭まぜ寿司は、皆様から「おいしい！」との声があがり、笑顔いっぱいのランチタイムとなりました。
これからも、皆様と一緒に楽しみながら季節を感じられる行事や食事づくりを大切にしていきたいと思います。